Ein unkonventioneller Rotwein, Assemblage aus Malbec und Petit Verdot.
Intensiv leuchtende kirschrote bis violette Farbe.
In der Nase zart und komplex: floral, Noten von Anis und Beeren.
Am Gaumen gute Textur, Aromen von reifen roten Früchten und schwarzen Früchten, Noten von weisser Schokolade und einem mineralischen Touch vom Petit Verdot. Am Ende schöner runder Abgang.
Pairing:
Sehr schön zu einer kalten Platte, Käse, Grilladen oder auch zu einer Gemüsewähe.
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